Michele`s Empfehlungen

Unsere aktuellen Empfehlungen

 

Unsere aktuellen Empfehlungen

Herbst / Winter 2024

 

 

Leckereien

  • Gelato / Eis – Manufaktur Dolce Vita Baienfurt(160 ml – 2 Kugeln) Vanille / Schoko / Erdbeere /

Himbeere / Stracciatella                                                               4,00 €

  • Spaghetti Eis – Dolce Vita Baienfurt 6,90 €
  • Unser Tiramisu 7,20 €
  • Apfelstrudel lauwarm, Vanille Sauce und Sahne 7,20 €
  • Churros – Portion Churros, Vanille Sauce, Nutella und Sahne 7,20 €
  • 3 Apfelküchle mit Vanillesauce und Sahne 7,20 €
  • Caffè Crema 4,00 €

 

Weitere wechselnde Desserts finden Sie in unsere Dessert Vitrine

 

Suppen

  • Zwiebelsuppe mit Tomate und Brot 5,90 €
  • Maronensuppe mit Garnelenspieß 7,90 €
  • Kürbissuppe mit Burrata 7,90 €

 

 

Starter

  • Portion Knoblauchbrot mit Kräuter und Olivenöl 3,90 €
  • Arancina – gefüllte Reiskugel mit Bio Rind und Mozzarella 5,00 €
  • Lunette Mozzarella – Halbmonde gebacken,gefüllt mit Mozzarella und Tomate                                               5,00 €
  • Polpo vom Grill mit Rukola und Guacamole 15,00 €
  • Bud Spencer Bohnen auf Blätterteig Pastete 8,90 €

 

Neues zum probieren / nach dem Sport oder für den kleinen Hunger

 

 

  • Focaccia Schiacciata, frisch gebacken, als Sandwich belegt je 8,40 €

 

  • Sicilia: Auberginencreme, Pecorino Romano, Rukola und Burrata
  • Italia: Chef`s Sauce, Parmaschinken, Tomate, Rukola und Parmesan
  • Pico Bello: Mortadella, Provolone, Chef`s Sauce und Rukola

 

Pinsa inkl. Salat                                                                 je 17,00 €

Innen fluffig, außen kross, Teig mind. 72 Std. geruht

 

  • Pinsa Classica – marinierte Tomaten, Parmaschinken,Rukola, Parmesan und Burrata
  • Pinsa Napoletana – Creme vom wilden Brokkoli, Salsiccia,Fior di Latte und Parmesan
  • Pinsa Veggie Gourmet – Auberginencreme, Tomaten,Mozzarella, Rukola, Pinienkerne und Burrata

 

Alle Pinsen auch als Glutenfrei erhältlich + 3,00€

 

 

 

Pasta inkl. Salat                                                                           je 16,50 €

  • Spinat Gnocchi, gefüllt mit Rukola, SaffranSauce, getrocknete Tomaten und Burrata
  • Ravioli gefüllt mit getr. Tomate undBüffelmozzarella, Tomatensugo und Burrata
  • Tagliatelle Nonna – handg. Tagl. als Veggie Carbonara,mit Zucchini, Aubergine, Pecorino Creme und Ei
  • Tortellacci – Pasta aus Maronen –Kastanienfüllung mit Gorgonzola und Spinat

 

 

Weil es gut zur Jahreszeit passt inkl. Salat

 

  • Ragout di Osso Buco – Kalbshaxen Ragout,mediterran eingekocht mit Tagliatelle                                          17,50 €
  • Frische Muscheln in Weisswein oder Tomatensauce(1 Kilo) mit Knoblauchbrot                                                               22,00 €
  • Pollo dello Nonna – Hähnchenbrust mediterran in Tomatensauce mit Kapern und Oliven – mit Tagliatelle               17,50 €

 

Gourmet Pizzen inkl. Salat                                                                            

 

  • Cacio e Pepe – Pecorino Creme, Pfeffer, Fior di Latte,Bresaola DOP Rukola                                                                16,00 €
  • La Tonnata – in bianco, Fior di Latte, Gourmet 1A Thunfisch, eingelegte Zwiebeln, Rukola und Premium Oliven      20,00 €
  • Della Casa – Creme vom wilden Brokkoli und Aubergine,Grill Artischocken, getrocknete Tomaten, Rukola,Parmesan und Burrata                                                                     18,00 €
  • Pulled Pork – Bio Landschwein Pulled Pork, Zwiebeln,Fior di Latte und BBQ Sauce                                                         16,00 €
  • Pizza Pollo – Saffran Creme, Hähnchenbrust, Fior di Latte,Rukola, Parmesan, und frische Tomate                                          18,00 €
  • Pizza 2024 – in bianco, gebackener Parmaschinken,Mozzarellakugeln, Rukola und Balsamicocreme                             18,00 €
  • Adriatica – Saffran Creme, Fior di Latte, Garnelen,Tintenfisch, Rukola und Aioli                                                          18,00 €
  • Pizza Norma – Auberginencreme, geb. Aubergine,Tomatensugo und Ricotta Salata                                                   16,00 €