Michele`s Empfehlungen

Unsere aktuellen Empfehlungen

 

Fit in den Frühling

 

Urlaubsfeeling / Vorspeisen

 

  • Italienische Biere in 0,33 lt.

Peroni – Nastro Azzuro – Peroni Lemon – Ichnusa –

Messina – Birra Moretti                                                                 4,00 €

 

  • Frittura di Calamari – kleine Portion Tintenfischringe im Mehlmantel mit AioliDip                                                                       8,30 €
  • Scampi Cocktail – Premium Gambas, Limettencreme,

 

Rote Beete und Dip                                                                         12,50 €

  • Bruschetta Primavera – Kartoffel – Käsecreme,Spargel und Rukola                                                                          10,00 €
  • Knoblauchbrot mit 3erlei Hummus und Burrata 8,20 €
  • Maronensuppe mit Brezel Einlage 7,50 €
  • Fingerfood Mix – Zwiebelringe, Mozzarella Stick,Putensticks und Dips                                                                  8,90 €
  • Veggie Mix – Balsamico Zwiebeln, Rote Beete Salat,Spargel und Burrata                                                                        10,00 €
  • Ital Ochsenmaulsalat mit Zitronenvinaigrette 6,90 €
  • Pizza Sushi – Sushi Scushi – gerollte Pizza Vorspeise-Bunt belegt nach Chef Art 8,00 €-Veggie 8,00 €
  • Premium DOP Mozarella di Buffala 125 gr. – EVO – Salz:
  • CHEF mit Parmaschinken, Rukola, Oliven
  • Veggie mit Grillgemüse, Rukola, Balsamico 11,70 €
  • Teller „Ich trau mich nicht“ – Grüne Muscheln, Algen,Garnele, Rote Beete und Hummus                                                 10,00 €

 

Desserts

 

  • Cappuccino 2.0 mit Pistaziencreme, Landmilch, Illy Espresso 5,00 €
  • Lauwarmer Pistazien Kuchen mit Sahne und Vanilleeis 7,20 €
  • Unser Tiramisu 7,20 €
  • Pizza Pops mit Nutella, Erdbeeren, Sahne und Eis 7,20 €

 

 

Pasta und Salat

 

  • Hausgemachte Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spargel, Cherrytomaten, Spargel und Käsesauce 15,90 €
  • Bauletti mit Schafskäse und Pistazie, Pecorino Cremeund Pistazienstreusel                                                              15,.90 €
  • Spaghetti dello Chef, Premium Spaghetti 2erlei Spargel, Kirschtomaten, Burrata 15,.90 €
  • Spaghetti Nero di Seppia – Schwarze Spaghetti,Goma Vakame Algen, Garnelen und Spargel                                  15,90 €

 

  • Salat Fit in den Frühling – Bunter Marktsalat,Hähnchenspieße, Spargel, Burrata, Erdbeeren                            15,00 €                      

Fleisch und Fisch

 

  • Mediterranes Hühnerfrikassee mit Erbsen, Karotten und Tagliatelle inkl. Salat                                                                      15,00 €
  • Kalbshaxenragout, zart geschmort, mediterrane Tomatensauce und Tagliatelle inkl. Salat                                     15,00 €
  • Seeteufelfilet, scharf angebraten mit Spargel,Knoblauchspaghetti und Salat                                                        30,00 €
  • Surf and Turf – 250 gr. Steak, Garnelen mit Spargel, Knoblauchspaghetti und Salat                                                       30,00 €

 

Pinsa - innen fluffig, außen kross, Teig mind. 72 Str. geruht –inkl. Salat je 18,00 €

 

  • Pinsa Classica - marinierte Tomaten, Parmaschinken,Rukola, Parmesan und Burrata
  • Pinsa Pollo e Peperoni - Putenstreifen, Grillpaprika,Rukola, Parmesan und Burrata
  • Pinsa Fit in den Frühling – Büffelmozarella, Spargel,Tomate, Rukola und Parmesan
  • Pinsa Gourmet – Tomatensugo, Garnelen, Seeteufel,Muscheln und Algen

 

 

Gournet Pizzen – alle Pizzen inkl. Salat

 

  • Pizza Primavera – 2erlei Spargel, Fior di Latte, Hummus,Rote Beete und Burrata                                                                  16,90 €
  • Pizza Carbonara – Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb 15,00 €
  • Pizza Kastania – Maronencreme, Fior di Latte,Parmaschinken, Rukola und Parmesan                                            18,00 €
  • Pizza Pulled Pork 2.0 – Gefüllter Rand mit Pulled Pork,helle BBQ Sauce, rote Zwiebeln, Cherry Tomaten und Fior di Latte                                                                             15,00 €
  • 5 Formaggi 2.0 – Fior di Latte, Büffelmozarella, Scarmoza,Ricotta Salata, Pecorino Romano                                                    15,00 €
  • Pizza dello Chef 2.0 – Kartoffel – Käsecreme, Fior di Latte,Carpaccio vom Rinderfilet, Cerrytomaten, Pesto und Parmesan 20,00 €